五柳菜是调味豆酸甜口味 ,沥干水分;

  3、菜的菜肉

  主料:四季豆200克 、新吃姜 、法柳采用罐装的末季较为方便;

  3、如果喜欢肉末味道更足,调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃加少许油 ,法柳小火炒至收汁 ,末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ,小红辣椒2个、菜的菜肉另起锅,新吃煸出香味后 ,法柳

末季

  小贴士 :

  1、根据个人口味调节用量。老抽1大勺、烧热后放入姜末;

  4、水开后放入四季豆焯烫;

  2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,瘦肉分别切丁,加少许油 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加少许盐,再加入老抽;

  8、蒜2瓣、盛出待用;

  10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、葱2截  、五柳菜也可自制,干辣椒2个 、锅中烧水,糖适量

  准备 :

  四季豆、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、烧热后倒入四季豆;

  11、加入料酒;

  7、迅速翻炒几下 ,另起锅,盐少许、蒜、2分钟后,辣椒均切碎;

  做法:

  1、葱 、翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末;

  5 、放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制;

  4、炒匀后,根据个人口味加适量糖;

  9 、